スーパーの鯛のアラで安く幸せになれます!
大学生なので時間はそれなりにあるけれどお金がない! でも美味しい魚が食べたい! そんな時はタイのアラ! 半額で108円で買えたタイのアラで幸せになれます まずはタイのあらの味噌煮! 材料 タイのアラ 300gくらい 醤油 大3 みりん 大2 酒 大4 砂糖 大3 味噌 大3 水 100cc 長ネギの青い部分 生姜 ひとかけ 1.熱湯を沸かして鯛にかけ、水で洗いながらぬめりや鱗をとる 鱗をとるのはとても大変ですが、ここで幸せになれるかがかかっています笑 ここで鱗取りがあるととても便利! ビニール手袋をしながらじゃないと手がとても魚臭くなるので注意! 2.水、酒、みりん、味噌を入れ、沸騰したら鯛を…