簡単スピードレシピ♪

スパイスから１５分で作るカレーうどん！！

１０代の頃からずっと自己流で自炊をしています。最近は２日に１回以上カレー料理をスパイスから作っています。自炊の時は「安い！」「美味い！」「栄養満点！」を心がけていますが、「盛り付け...

ストーブ上で焼き芋

冬で寒くなると食べたい冬の風物詩の焼き芋。自宅のストーブで簡単に焼き芋。スマホ撮影の写真ブログで焼き芋の作り方のレシピです。

今が旬の筍！ふっくらおいしい【たけのこご飯】

今が旬の筍を、たけのこご飯で！

豆腐ハンバーグの夜ご飯

今夜は豆腐ハンバーグメニューです！

簡単基本の【なすの煮浸し】

なすがあれば食べたくなる「なすの煮びたし」。ひたひたで味をしみこませたなすは絶品です(^^)

味噌汁とごはんだけの夕食週間2020。

粗食夕食献立週間2020の幕開けです。味噌汁と漬ものがあれば、わりと幸せ。肌にも、胃腸にも、財布にも、そして時間にもやさしい粗食献立を始めます。

超絶美味しい椎茸deバター醤油ニンニクのレシピ

これが最強で超絶美味しいんです！ まず、椎茸ってどこで手に入れますか？ 多くの人がスーパーで購入するんじゃないかと思います。 でも、一度味わうと病みつきになってしまうのが 採れたての椎茸なんです。

鍋に入れるだけ、肉豆腐 完成

肉豆腐食べたい❗️ 鍋があいていなかったので、フライパンに材料をほおりこんでみました。 肉豆腐なら、鍋があいてなければ、フライパンでもいけます👌 材料（3～4人前） ・木綿豆腐 1丁(絹でも可) ・豚肉 200グラム ・白菜 4分の1個 ・玉ねぎ 1個 調味料 ・めんつゆ 150cc位（3倍濃縮） ・みりん風調味料 大さじ3（みりんでも可） ・酒 大さじ3 ・砂糖 小さじ2 あえて、ブログに書くまでもないくらいメジャーに知られている肉豆腐ですが😅 どっ子はめんどうくさがりやです。 材料を、ぜーんぶフライパンに入れます。 あとは、調味料を入れて、火にかけてフタをするだけです❗️ どっ子は、煮物類…

簡単とは何か。清々しいほどのラクラクさが得られない。

「簡単に済まそうと」サラダのワンプレートなぞを準備するのも、ちまちまつまみを4品5品並べるのも、準備時間としてはほとんど変わらないという事実。豆腐とえのきの味噌汁、ぬか漬け、焼きにんじん、豚肉とつるむらさきのからし和え。

【名探偵コナン】安室透のレンジで簡単うまみタップリトマトスープ

人気アニメ名探偵コナンに出てくる安室透。喫茶ポアロのメニュー？違った！！カゴメと名探偵コナンのコラボキャンペーンが9月30日からはじまるらしいよ～。そこで安室透が紹介していた簡単レシピ。トマトは火が通ると甘～くなって美味しくなる。レンジで作

【丼弁当】豚ときのこの生姜焼き丼の簡単手抜きレシピは味付け二つで

丼メニューは、ご飯すすみます。特に豚の生姜焼きの甘辛さは、最高。豚の生姜焼きをきのこと合わせて、蒸しながらいためます。すると簡単に美味しくできちゃいました。味付けは２つだけ！！豚肉が焦げなし、やわらかーく仕上がるので丼ご飯や丼弁当におススメ

【敬老の日】辻利の宇治抹茶プリンを手作り、時を一緒に過ごす贈り物

敬老の日は九月の第三月曜日。贈り物は、心をこめて手作りのお菓子はいかがですか？辻利宇治抹茶プリンの素で作るなめらかプリンのレシピです。抹茶といえば京都の辻利♪辻利は歴史が古くって、有名な井伊直弼と関係してるかも？？なんて話題作りにも。歴史を

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