５0代からのミニマルライフ。

バター蒸しで野菜350グラム!10gのバターで野菜が美味しくなる

1日350グラムの野菜を摂ろう! 野菜をたっぷり食べていますか？1日に必要な野菜の量は350グラムとされています。 生野菜なら両手に盛って3杯。 煮たり炒めたりした野菜だと、片手で3杯です。 50代の私が心がけている野菜の摂り方についてお伝えします。 スポンサーリンク // 野菜を多めに糖質は少なく 外食も糖質オフ？ 野菜を長持ちさせる おうちご飯 白菜のバター蒸し ブロッコリースプラウトをプラス フードロスに気をつけよう まとめ 野菜を多めに糖質は少なく 生野菜なら両手に盛って3杯 健康診断で、夫婦ともにコレステロール値が引っかかりました。 夫は中性脂肪と血糖値も黄色信号が点滅。 わが家では…

21/11/27 愛宕山イベント報告記(3)

久々にイベントを開催したのですが、FacebookやMessengerのコメントがざわついていて、にわかに活況を呈しています。 （そんなこんなで、普段は暇つぶしに書いている登山記録ですが、なかなか進んでいません） 今回はMeetsupで連れて行った外国人ゲストの方は、その後にドローンを保津峡に飛ばされたり、何か冷や冷やする投稿もあり、何かと気苦労が絶えません（かと言って、今年は英語にトライと目標を掲げている以上、私も彼らに英語でコメントを発し、警告を促すことも、責務であることは間違いありません） 少し、昨夜から鼻水が出始め（主たる原因は風呂上りに家族で揉めたことが原因ですが）、先週末の登山で少…

イベント再稼働のお知らせ

私自身の事ですが、やはり月一度は負荷の大きい登山を継続的にしなければ、体調不良になりがちです。 先月辺りから、トレイルランを週末に実施し、二回ほどFACEBOOKの六甲イベントに参加していました。 そんなこんなの中、京都方面の紅葉ハイキングのリクエストを頂き、11/27土曜に企画することになりました。 突然の告知にもかかわらず、何とか参加者がいらっしゃるので、まずは実績つくりで開催することになりました。 忘年登山 振り返りますと2013年からMIXIにて関西アラフォーコミュを立ち上げ、同年の年末から、忘年登山を開催することになりました。 その間、多くの皆様に参加を頂きましたが、2019年から2…

デサントファミリーフェア 2021/12/10 ( 金 ) - 2021/12/11 ( 土 )

この季節がやってきましたね～https://t.co/f0ftZ14lPhデサントファミリーフェア2021/12/10 ( 金 ) - 2021/12/11 ( 土 )12/10(金) 09:30 〜 15:30 ( 最終入場 15:00 )12/11(土) 09:30 〜 15:30 ( 最終入場 15:00 )https://t.co/DVobdI5uCD— 帅哥 (@motochan196908) 2021年11月17日

第8話　メスティン料理は続くよいつまでも・・・

今日は懲りずに近所の業ス－へ行ってきた。 やはり食材を見渡したのであるが、ソーセージぐらいが一番使いやすいと感じた。（なぜならば、それを単品で食べたとしても、ちゃんと食材として完成しているからだ） 冷凍ソーセージを発見したが、１ｋｇ単位とかなので、流石に一人で食い切れなくなる（そもそも山食にコストパフォーマンスを求めること自体が間違っていた） そんな訳で、普通のスーパーにてシャウエッセンを買ってきた。 本日の買い物 シャウエッセン → 冷凍 とろけるチーズ → 冷凍 ツナコーンの缶詰 スティックコーヒー いなば ツナコーン 75g×24個 いなば食品 Amazon レシピ ひとまず食材を入れる…

メスティン料理の研究(7)

七回目のブログ記事であるが、 段々とメスティンにウンザリとしてきた。 今日は缶詰パンをメスティンに突っ込んで温めたのであるが はっきり言って、缶のまま加熱した方が良かった。 （わざわざ容器に入っているものを、メスティンに移す時点で愚の骨頂） また缶詰パンは、それなりに味付けされているので、普通に温めて食べればおいしい・・・（あとパンを食べるときは、やっぱり口がパサパサするので、飲み物を併用するのが鉄則である！） コーヒーはゼロから沸かすと時間がかかるので、やはりお湯は別に水筒に入れておくべきだった。 あとサバの水煮は、やはり味が薄いので、合わせにくい。（元から料理としての味付けを考えておくべき…

鬼門に玄関があるときは？玄関の物置度チェック

玄関が物置となっているのはNG 幸運の気は玄関からやってくると、風水や家相の本にあります。 わが家の玄関は家の中心からみて、方角として東北の位置。 いわゆる鬼門とされるため、靴箱の整理など気をつけてきました。 幸運度アップの玄関にするコツを考えます。 スポンサーリンク // 玄関の物置化はNG 鏡の位置 置く物 鬼門の玄関 まとめ 玄関の物置化はNG 玄関の物置化 玄関はできるだけ清浄にして、不要なモノを置かない。 翌日がゴミの日だからと、前の晩から玄関にゴミ袋を置くのは、運気を下げる。 わが家の玄関は畳2枚分ほど三和土（たたき）があり、けっこう広め。 ここに飲料水のタンクを、置いていました(…