義母の食事事情①
義母宅は遠方ですが、私もちょこちょこ 帰省しています。 認知症傾向があり、今は、お味噌汁くら いしか作っていない義母。 お味噌汁の味も、随分、変わってしまい ました。 心配なのは、栄養状態です。 義母の冷蔵庫には、限られた食材しか 入っていません。 ①卵 ②豆腐 ③ちくわ ④市販の昆布の佃煮 ⑤納豆(関西人ですが納豆は食べます) いつ見ても、この5つしか入っていない のです。 買う物がルーティン化してる? 肉や魚は、ここ数年、見かけなくなりま した。 かと言って、お弁当やお惣菜などを買っ ている様子はありません。 元々、私と違って、食に対して、執着が ない義母でしたが、 認知症気味になり、お料…