５０代からの自分磨き

「私がなりたいお金持ちはこんなんじゃない･･･。」「お金持ちになる方法」をインターネットで検索しますと、そうなるための方法について書かれた書籍や具体的なやり方、実際にやってみた人の感想やその後などがかなりたくさん出てきます。お金持ちになるこ

魚路　理恵子

自分の人生をもっとラクに楽しく生きる方法

まだ寒いですが、そろそろ春物が気になりますよね。 「50代ミニマリスト」が春に着回したいニットを妄想してみました。

ことりんご

ゆるはぴ

「何、この体の軽さ････❤」前回の記事では、アラフィフ世代になってまんべんなく体につき始めた贅肉のことを嘆いていた私💦朝、目が覚めたら布団の中でストレッチをしているのですが、それだけでは足りなくて同じタイミン

魚路　理恵子

自分の人生をもっとラクに楽しく生きる方法

３、 旅するチーズ チーズ文化の伝播経路 西アジアの（ ① ）川と（ ② ）川の沖積平野一帯を（ ③ ）と呼び、古代文明が栄えたことから『肥沃なる（ ④ ）』ともいわれていて、チーズはこの地で生まれた。 [西方への伝播] ３つのルートがあったと推測 当時アナトリア半島〈現（ ⑤ ）〉ではヒッタイト文明が繫栄していて、そこで（ ⑥ ）による乳凝固の技術が融合し蓄積されたと推測。 Ａ．ギリシャ・ローマを通る（ ⑦ ）ルート。 イタリア半島の先住民（ ⑧ ）人の文明と融合し、アルプス山脈北部に千住していた（ ⑨ ）人や（ ⑩ ）人の文明とも融合。ここでは（ ⑪ ）や（ ⑫ ）に加えて（ ⑬ ）からの…

チーズの知識インプット＆アウトプット

チーズプロフェッショナル検定の問題集㊿

今年２度目の挑戦になるチーズプロフェッショナル検定。教本は何度も読みました。緑ペンでラインも引いて、赤いシートで隠して。読むだけではなく、覚えているかどうか確認しながら、（ ）の穴埋め問題形式にしました。何度も解けるような形にしています。 序章 チーズの歴史‐チーズのきた道‐ 1、 野生動物の家畜化と乳利用の始まり A ①から⑨までのかっこに入る言葉を書き込んでください。 人はかつて、自然の植物を採集して食料としていました。それを農耕として生産し始めたのがB.C.( ① ）年～B.C.( ② ）年頃、場所はメソポタミアのいわゆる「肥沃なる（ ③ ）地帯」でのこととされています。人が作物を栽培し…

チーズの知識インプット＆アウトプット

チーズプロフェッショナル検定の問題集㊿

「大英博物館ミイラ展　古代エジプト6つの物語」が見たい！大学生の時から好きになった古代エジプト。同級生が「王家の紋章」（細川智栄子あんど芙〜みん）を貸してくれてめっちゃ読んでいたことを思い出します。メンフィスとキャロルはいつも離れ離れになっ

魚路　理恵子

自分の人生をもっとラクに楽しく生きる方法

1日目から美味しいワインもあるし、 2日目、3日目と美味しくなっていくワインもあります。 なので、抜栓したからといって、急いで飲む必要がないのです。 一般的にタンニンが強いワインは、開けてすぐは渋みが強く感じられるので、 2日目以降の方が渋みが落ち着き、まろやかになる。 還元臭と言われる、瓶内で閉じ込められたことで生じる硫黄臭が、グラスの中で スワリングして酸素に触れさせたり、デキャンタージユする事で、臭いがしなく なります。 大きめのグラスはそういう意味でもおススメです。 リンク マルサネ"レ・ロンジュロワ" 2017 メゾン・クリストフ・ジョリヴェ Maison Christophe Jo…

チーズの知識インプット＆アウトプット

チーズプロフェッショナル検定の問題集㊿

「何を作ろうかな～　ネックレスがいいかな？　それともブレスにしようか💓ちょっとレシピ調べよっ☆　あ、これいい😆　明日材料買いに行こう！」何を作るかを考えることから完成して実際に身に着けてお出かけするまで、すべ

魚路　理恵子

自分の人生をもっとラクに楽しく生きる方法

結果から言うと、私はワインエキスパート資格取得したのは２回目。一回目は不合格だったということです… なんだ一回で受かってないのか～と思いますよね。ただ、だからこそ、より深く理解し、必要なことと不必要なこともわかりました。育児は待ってくれません。手を抜こうにも抜けないのです。ただお小遣い稼ぎのためのパートはずっと続けるつもりはありませんでした。子育てをしながらでも取得できたワインエキスパート。その経緯をお話しします。同じように今年試験を考えられている方のお役に立てれば幸いです。 目次 資格を目指すきっかけ スクール通い １次試験 １回目の試験は不合格 もう一度挑戦するかどうか １次試験 ２回目の…

チーズの知識インプット＆アウトプット

チーズプロフェッショナル検定の問題集㊿

「ストレッチが体にいいことは知っているけど、いちいちウェアに着替えてエクササイズマットを敷いて、動画を見ながらやるのは面倒くさいわ～💦」ストレッチをする前までの段取りが面倒くさくて、ボディメンテナンスをする気が起こらない方も

魚路　理恵子

自分の人生をもっとラクに楽しく生きる方法

「どこが悪いというわけではないのに、なんとなく体がだるい････。　イマイチ元気がない･･･　やる気が出ない････。」更年期特有の不定愁訴かどうかは別として、そんな感覚が起きることってありませんか？休み明けの月曜日の出勤の時に感じるだるさ

魚路　理恵子

自分の人生をもっとラクに楽しく生きる方法

「スタイルがよくて性格もおおらかで、いつも笑顔で内面からあふれるような輝きがある女性って、なんて魅力的なのかしら✨」もし本当にそんな私になっていたら、今みたいな細々とした庶民的な生活はやっていなかったと思います。その総合的なル

魚路　理恵子

自分の人生をもっとラクに楽しく生きる方法