即席ラーメン・インスタントラーメン

この記事では「麺や六等星」の濃厚豚骨醤油＠カップ麺を食べた感想をレポートしていく。豚骨を大量に使ったラーメンで人気「麺や六等星」の濃厚豚骨醤油はカップ麺でどのような一杯なのだろうか！？ 「麺や六等星」について 「麺や六等星」濃厚豚骨醤油＠カップ麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「麺や六等星」について 超濃厚豚骨ラーメン「麺や六等星」の濃厚豚骨醤油 特徴 超・超濃厚豚骨醤油スープ モチモチで弾力の強い中太麺 ラーメン二郎八王子野猿街道店2で修行した店主が２０１９年に独立し稲田堤駅にオープンした「麺や六等星」 ラーメンは二郎インスパイアで…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

大黒食品工業のＡＫＡＧＩ煮干し中華そば２種をいただきました。定番のＡＫＡＧＩ中華そばと新フレーバーのＡＫＡＧＩ煮干し中華そばが、２個ずつ届きました。昭和レトロな懐かしくて優しい味わいの即席カップラーメン。熱湯を注いで３分で出来上がり。ＡＫＡＧＩ中華そばは、旨みのあるポークエキスと香味野菜で仕上げた、キレのあるすっきり醤油スープ。麺はしこしこ細麺。フリーズドライ製法の焼豚・メンマと、卵・ナルト・ねぎが入って、彩り豊か。つるんとした麺の、昔ながらの醤油ラーメンです。ＡＫＡＧＩ煮干し中華そばは、旨みと風味の煮干しを効かせた、キレのあるすっきり醤油ベースの液体スープに、しこしこ細麺。煮干しの良い香りがするスープに、焼豚・卵・ねぎに、スープを吸った麩がたっぷり入って美味しかったです。<monitor>大黒食品工業ＡＫＡＧＩ煮干し中華そば＋ＡＫＡＧＩ中華そば

はぴぴ☆

えいち・えー・だぶるぴー・わい　life♪

この記事では「家系総本山 吉村家」＠横浜駅のラーメンについてレビューしてみた。家系ラーメンの元祖「家系総本山 吉村家」のラーメンはどのような一杯なのだろうか！？ 「家系総本山 吉村家」の概要 「家系総本山 吉村家」＠横浜駅について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「家系総本山 吉村家」の概要 今回紹介するのは「家系総本山 吉村家」＠横浜駅のラーメン 特徴 もっちり食感の短め中太麺 濃厚豚骨醤油スープ 今やラーメンの一つのジャンルとして認知された家系ラーメンの総本山にして元祖「家系総本山 吉村家」 トラック運転手をしていた店主の吉村氏は「ラーメンショップ」で…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「我武者羅」の元祖 背脂生姜醤油ラーメンを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺.comで同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第７８弾」！ 今回は新潟ラーメンの良いとこどりで人気「我武者羅」の元祖 背脂生姜醤油ラーメンについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com オスス…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

記事を書いている人 ２０１１年よりラーメン年間３００杯以上 お取り寄せラーメン年間１００食 日々お店と監修ラーメンを食べ比べ中 www.hotarou-ramen.com この記事では 宅麺.comで注文できる全商品をランキング形式で紹介していく！ 前提として 実際に店舗と宅麺.comの両方で食べたラーメンの中から、「本当に美味しかったラーメン」のみを紹介していきます。 ２０２１年に食べた宅麺.comをランキングにしてみた！ 宅麺.com公式サイトでもランキングを公開をしているが、販売実績のランキングとなっており、生産が少ないラーメンはランキングに入らない… 公式ランキング外でも美味しいラーメ…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では 宅麺.comで注文した鶏白湯Sobaは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「銀座 篝」の鶏白湯Sobaを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺.comで同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第７７弾」！ 今回は濃厚かつ気品のある鶏白湯ラーメンで人気「銀座 篝」の鶏白湯Sobaについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com オススメ二郎ランキ…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

記事を書いている人 ２０１１年よりラーメン年間３００杯以上 お取り寄せラーメン年間１００食 日々お店と監修ラーメンを食べ比べ中 www.hotarou-ramen.com この記事では 宅麺.comで注文できるつけ麺をランキングにしてみた！ 前提として 実際に店舗と宅麺.comの両方で食べたラーメンの中から、「本当に美味しかったつけ麺」のみを紹介していく。 もはやラーメンと並んで人気メニューとなったつけ麺。 一時期の濃厚豚骨魚介ブームが終焉を迎え、実力のあるラーメン屋が次々にオープンしだした！ 今回は２０２１年に実際に店舗と宅麺.comの両方を食べたつけ麺の中からほた郎の好みでランキングにして…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では 宅麺.comで注文した元祖海老丸らーめんは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「海老丸らーめん」の元祖海老丸らーめんを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺.comで同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第７６弾」！ 今回は超濃厚な海老出汁で人気「海老丸らーめん」の元祖海老丸らーめんについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com オススメ二…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「銀座 篝」の鶏白湯Sobaを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。ミシュラン獲得経験もある「銀座 篝」の鶏白湯Sobaは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「銀座 篝」について 銀座 篝 鶏白湯Soba＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「銀座 篝」について 超濃厚な鶏白湯で人気「銀座 篝」の鶏白湯Soba 特徴 濃厚クリーミーな鶏白湯スープ もっちり食感の中太ストレート麺 ２０１３年突如銀座に現れた「銀座 篝」鶏白湯Soba！ ソムリエや水炊き専門店で修行をしていた店主は鶏の研究をしつくした後…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

記事を書いている人 ２０１１年よりラーメン年間３００杯以上 お取り寄せラーメン年間１００食 日々お店と監修ラーメンを食べ比べ中 www.hotarou-ramen.com この記事では 宅麺.comで注文できる汁なしをランキングにしてみた！ 前提として 実際に店舗と宅麺.comの両方で食べたラーメンの中から、「本当に美味しかった汁なし」のみを紹介していく。 ラーメン屋によってはひっそりとメニューに書かれていることも多い汁なし。 一方で汁なしだけを目当てに全国を食べ歩いているファンも多い！ 店舗によっては「まぜそば」や「油そば」などと表記されているが、２０２１年に実際に店舗と宅麺.comの両方を…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「海老丸らーめん」の元祖海老丸らーめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。超濃厚な海老のビスク「海老丸らーめん」の元祖海老丸らーめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「海老丸らーめん」について 海老丸らーめん 元祖海老丸らーめん＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「海老丸らーめん」について 超濃厚な海老を楽しめる「海老丸らーめん」の元祖海老丸らーめん 特徴 小麦の香りの強い平打ち麺 超濃厚な海老ビスク 店主は国内外の一流フレンチレストランで働いた後、西麻布にフレンチレストラン「エゴジーヌ」…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

記事を書いている人 ２０１１年よりラーメン年間３００杯以上 お取り寄せラーメン年間１００食 日々お店と監修ラーメンを食べ比べ中 www.hotarou-ramen.com この記事では 宅麺.comで注文できる旨辛ラーメンをランキングにしてみた！ 前提として 実際に店舗と宅麺.comの両方で食べたラーメンの中から、「本当に美味しかった旨辛ラーメン」のみを紹介していく。 ラーメンファンの中でも根強い人気を誇る旨辛ラーメン！ ２０２１年に実際に店舗と宅麺.comの両方を食べたラーメン中からほた郎の好みでランキングにしてみた！ 宅麺.com公式サイトでもランキングを公開をしているが、販売実績のみのラ…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「らーめんダイニング ど・みそ」＠京橋本店の特みそこってりらーめん(背脂あり)についてレビューしてみた。東京で味噌ラーメンの礎を築いた「らーめんダイニング ど・みそ」の特みそこってりらーめん(背脂あり)はどのような一杯なのだろうか！？ 「らーめんダイニング ど・みそ」の概要 「らーめんダイニング ど・みそ」＠京橋本店について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「らーめんダイニング ど・みそ」の概要 今回紹介するのは「らーめんダイニング ど・みそ」＠京橋本店の特みそこってりらーめん(背脂あり) 特徴 こしの強いつるつる麺 濃厚こってりな味噌スープ …

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

記事を書いている人 ２０１１年よりラーメン年間３００杯以上 お取り寄せラーメン年間１００食 日々お店と監修ラーメンを食べ比べ中 www.hotarou-ramen.com この記事では 宅麺.comで注文できる二郎インスパイアをランキング形式で紹介していきます！ 前提として 実際に店舗と宅麺.comの両方で食べたラーメンの中から、「本当に美味しかった二郎インスパイア」のみを紹介していきます。 宅麺.comでも圧倒的に人気な二郎インスパイア。 宅麺.com公式サイトでもランキングを公開をしていますが、販売実績のみのランキングとなっているので、生産が少ない二郎インスパイアはランキングに入らない仕組…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「我武者羅」の元祖 背脂生姜醤油ラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。新潟ラーメンの良いとこどりした「我武者羅」の元祖 背脂生姜醤油ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「我武者羅」について 「我武者羅 元祖 背脂生姜醤油ラーメン」＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「我武者羅」について 新潟ラーメンに取りつかれた店主が作る「我武者羅」の元祖 背脂生姜醤油ラーメン 特徴 モチモチ食感の中太麺 生姜と背アブラの鶏ガラスープ 有名ホテルやレストランで修行をした店主は２００５年に独立し…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「銀座 篝」＠銀座駅の鶏白湯Sobaについてレビューしてみた。ミシュランにも選出されたことのある超名店「銀座 篝」の鶏白湯Sobaはどのような一杯なのだろうか！？ 「銀座 篝」の概要 「銀座 篝」＠銀座駅について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「銀座 篝」の概要 今回紹介するのは「銀座 篝」＠銀座駅の鶏白湯Soba 特徴 もっちもち食感のストレート中太麺 超濃厚鶏白湯のクリーミースープ 銀座一行列を作るラーメン屋として知られる「銀座 篝」 店主は元ソムリエで、水炊きの専門店で鶏の全てを知り尽くしたのちラーメン屋として独立。 銀座の路地裏に２０…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

ブロガーさんの記事に触発され、コーヒーメーカーで鰹出汁を取ってみました。

リトルパイン

小さな松のカフェ

この記事では 店主監修のラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「狼煙」のカレーまぜそばを店主監修カップ麺とお店で食べ比べてみた。お店とカップ麺で同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第７５弾」！ 今回は埼玉県で絶対的人気を誇る「狼煙」のカレーまぜそばについて店舗と店主監修カップ麺で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.h…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

三原の名店と名高い、塩そば　まえだ。今年こそは食べてみたい！

リトルパイン

小さな松のカフェ

この記事では「scLabo」の豚らーめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。千葉県で人気の二郎インスパイア「scLabo」の豚らーめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「scLabo」について scLabo 豚らーめん ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「scLabo」について 「ちばから」で修行した店主の作る「scLabo」の豚らーめん 特徴 パツリとした食感の太麺 超濃厚とんこつのクリーミー乳化スープ 「フレンチ業界」⇒「ちばから」⇒「中華ソバ伊吹」という超名店で修行した店主池田氏が開いた店舗「…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「海老丸らーめん」＠神保町駅の元祖海老丸らーめんについてレビューしてみた。濃厚海老出汁ラーメンで人気「海老丸らーめん」の元祖海老丸らーめんはどのような一杯なのだろうか！？ 「海老丸らーめん」の概要 「海老丸らーめん」＠神保町駅について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「海老丸らーめん」の概要 今回紹介するのは「海老丸らーめん」＠神保町駅の元祖海老丸らーめん 特徴 超濃厚海老ビスクスープ パスタのようなモチモチ平打ち麺 西麻布のフレンチレストランで修行した店主が作る「海老丸らーめん」 フレンチとラーメンの融合を実現したいと２０１７年神保町に「海老…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「桂花ラーメン」＠新宿東口駅前店の桂花拉麺についてレビューしてみました。全国的に有名な熊本ラーメン「桂花ラーメン」の桂花拉麺はどのような一杯なのでしょうか！？ 「桂花ラーメン」の概要 「桂花ラーメン」＠新宿東口駅前店について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「桂花ラーメン」の概要 今回紹介するのは「桂花ラーメン」＠新宿東口駅前店の桂花拉麺 特徴 マー油が印象的な豚骨スープ 小麦っぽさの残る固めの中細麺 ５０年前に東京に進出した熊本ラーメンの老舗「桂花ラーメン」 熊本県のラーメン文化は１９５２年に創業した「三九」と言われています。 「三九」の味に…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「狼煙」の豚骨魚介カレーまぜそば（カップ麺）の感想をレポートしていく。大宮駅で圧倒的人気「狼煙」の豚骨魚介カレーまぜそばはカップ麺でどのような一杯なのだろうか！？ 「狼煙 〜NOROSHI〜」について 狼煙 豚骨魚介カレーまぜそば ＠カップ麺について 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 開封～調理 総評 「狼煙 〜NOROSHI〜」について カレー風味が食欲をそそる「狼煙」の豚骨魚介カレーまぜそば 特徴 豚骨・魚粉・カレーの濃厚ダレ 粘りのあるちぢれ太麺 店主は高田馬場の名店「俺の空」で５年間の修行をすると、２００７年鉄道博物館駅に「狼煙 〜NOROSHI…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では 宅麺.comで注文したファイヤー頂つけ麺は本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「ファイヤーマウンテンCK」のファイヤー頂つけ麺を宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺で同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第７４弾」！ 今回は激辛マニアから絶大な人気を誇る「ファイヤーマウンテンCK」のファイヤー頂つけ麺について店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「旨辛タンメン ファイヤーマウンテン」＠松戸駅の ファイヤー頂つけ麺についてレビューをしてみた。蒙古タンメン中本リスペクト「旨辛タンメン ファイヤーマウンテン松戸駅」のファイヤー頂つけ麺はどのような一杯なのだろうか！？ 「旨辛タンメン ファイヤーマウンテン」の概要 「旨辛タンメン ファイヤーマウンテン」＠松戸駅について 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 総評 「旨辛タンメン ファイヤーマウンテン」の概要 今回紹介するのは「旨辛タンメン ファイヤーマウンテン」＠松戸駅のファイヤー頂つけ麺 特徴 豚と野菜の旨味を感じる激辛つけ汁 むっちりつるつるストレート…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

今日は自画自賛のお店です。買い置きしておくと助かるやつ。末永く食べていける安定の味。世の中には、都市伝説とか俗説とかいうのがありますね。もっともらしく聞こえるけど、真偽のほどが定かではないという話。今回はそんな俗説のひとつを取り上げます。自衛隊に関する俗説です。自衛隊は男社会で、女性と接する機会が少ないから、数少ない女性隊員がすごくモテる、しかも顔面がアレな女性でもモテる、という噂があります。聞いたことある人も多いんじゃないでしょうか。僕は以前、その俗説を確かめる機会を得ました。前に警備の仕事をしていたことがありまして、僕と同時期に入社してきた20代前半くらいの男の子がいたんですけど、その子が元自衛隊だったんですね。一緒の現場に入ったとき、その子が自衛隊時代の思い出を色々話してくれて、その流れで質問したんです。...明星食品評判屋重ねだし塩焼きそば

徳丸無明

徳丸無明のブログ

この記事では 宅麺.comで注文した子豚ラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「すずき家 下永谷２号店」の子豚ラーメンを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺で同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第７３弾」！ 今回は家系ラーメン屋が作る二郎インスパイア「すずき家 下永谷２号店」の子豚ラーメンについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

今回は、東京をはじめ全国にお店を展開している焼肉専門店「にくがとう」本店のご紹介です（中央区日本橋堀留町１－６－７）。この近くには『「長い行列ができる１０００円ピッツァリア・ランチ」と「甘酒横丁のソフトクリーム２選」』でご紹介したイタリアンレストラン「イル・タンブレッロ」があります。なお、人形町のレストラン・カフェとしては、『「映画マスカレード・ナイトとロイヤルパークホテル」と「人形町の高級・正統...

カツQ

「東京散歩」と「踏ん張り投資」