即席ラーメン・インスタントラーメン

この記事では「ロ麺ズ」のらーめん 正油を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。アットホームな店内と正統派ラーメンで人気「ロ麺ズ」のらーめん 正油は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「ロ麺ズ」について ロ麺ズ らーめん 正油＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「ロ麺ズ」について 奇才が作るラーメン屋「ロ麺ズ」 特徴 つるつる食感でコシの強い麺 シンプルな鶏ガラ醤油スープ 家族で行きやすい雰囲気で人気「ロ麺ズ」 店主の後藤 将友氏は友人が横浜駅近くでラーメン屋「麺場浜虎」を始める聞き、オープン当初からNo…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「麺やすする」のシビカラ肉のせつけ麺を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。旨いと痺れの融合「麺やすする」のシビカラ肉のせつけ麺は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「麺やすする」について 麺やすする シビカラ肉のせつけ麺 ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「麺やすする」について 老若男女に愛される「麺やすする」 特徴 つるつる食感のストレート麺 鶏・豚・魚介の痺れるつけ汁 痺れる辛さで人気「麺やすする」 店主の石野智之氏は実家の中華料理屋で修行後、人気ラーメン店で修行をすると２０１０年学…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「海老丸らーめん」の海老丸カルボナーラを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。濃厚海老出汁の人気店「海老丸らーめん」の海老丸カルボナーラは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「海老丸らーめん」について 海老丸らーめん 海老丸カルボナーラ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「海老丸らーめん」について フレンチオーナーも務める店主の作る「海老丸らーめん」 特徴 もっちり食感の平打ち太麺 濃厚クリーミーな海老スープ 大量の海老を使ったラーメンで人気「海老丸らーめん」 店主は国内外の一流フレンチレス…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「ちばから」のらーめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。全国からファンが押し寄せる二郎インスパイアの人気店「ちばから」のらーめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「ちばから」について ちばから らーめん＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「ちばから」について 千葉県を代表する人気店「ちばから」 特徴 つるつるもちもち食感の平打ち太麺 ド濃厚豚骨醤油スープ 「千葉から全国へ」の思いを込めて店名がつけられた「ちばから」 店主は中学卒業後すぐに塗装業者で働いていたが、小さいころから食べて…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

ラーメン県と呼ばれる山形でも、常にトップ５に君臨する、ケンちゃんラーメン🍜 今回はそんなケンちゃんラーメンにやってきました～！ 目次 ケンちゃんラーメン場所営業時間定休日ヒマケンチャンフライングケンチャンケンちゃんラーメ […]ラーメン大好き県山形でも常にトップ5に君臨する、人気ラーメン屋さん「ケンちゃんラーメン」です！

はるまき

はるまきの日記

この記事では「丸め」の背脂煮干ラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。東京風燕三条ラーメンで人気「丸め」の背脂煮干ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「丸め」について 丸め 背脂煮干ラーメン＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「丸め」について 西東京の人気店「丸め」 特徴 つるしこ食感のちぢれ麺 豚骨と煮干しの背脂醤油スープ 新潟のご当地ラーメン「燕三条系ラーメン」を独自にアレンジし西東京で猛威を振るう「丸め」 店主の丸目精一氏は２００６年東久留米駅に「丸め」をオープンすると、当時東京…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「東京らぁめんちよだ」の塩らぁめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。地元住人に愛され続ける人気店「東京らぁめんちよだ」の塩らぁめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「東京らぁめんちよだ」について 東京らぁめんちよだ 塩らぁめん＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「東京らぁめんちよだ」について 永福町大勝軒インスパイアの人気店「東京らぁめんちよだ」 特徴 つるつるモチモチ食感の中細麺 複数の魚介出汁を楽しめるあっさり塩スープ 店主は「チヨダ建機」という建築資材を取り扱う会社の経営をし…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「娘娘 上尾愛宕店」のスタミナラーメン＠カップ麺を食べた感想をレポートしていく。埼玉県のソウルフード「娘娘 上尾愛宕店」のスタミナラーメンはカップ麺でどのような一杯なのだろうか！？ // 「娘娘 上尾愛宕店」について 「娘娘 上尾愛宕店」スタミナラーメン＠カップ麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「娘娘 上尾愛宕店」について 埼玉県の学生に人気「娘娘 上尾愛宕店」のスタミナラーメン 特徴 鶏ガラのピリ辛スープ もっちもちの中太ストレート麺 店主でありスタミナラーメンの生みの親の山内氏は青森から上京後に中華料理屋「漫々亭」で働…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺」の濃厚魚介豚骨みそラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。超濃厚なドロドロ豚骨味噌で人気「豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺」の濃厚魚介豚骨みそラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺」について 豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺 濃厚魚介豚骨みそラーメン＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺」について 地元高円寺で愛されるラーメン屋「豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺」 特徴 もっちもち食感の…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

ファミリーマートのカップ麺コーナーで目につき、つい買ってしまいました。 《まるか食品 ペヤング イカスミマヨやきそば》 かやくを入れて３分経ったらお湯を捨てます。 始めにイカスミソ...

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プリード君

この記事では「スタミナ満点らーめん すず鬼」の辛いスタ満ソバを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。「アリランラーメン」×「竹岡式」×「二郎インスパイア」で人気「スタミナ満点らーめん すず鬼」の辛いスタ満ソバは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「スタミナ満点らーめん すず鬼」について スタミナ満点らーめん すず鬼 辛いスタ満ソバ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「スタミナ満点らーめん すず鬼」について 豪快なラーメンで人気「スタミナ満点らーめん すず鬼」 特徴 パツリとした食感のちぢれ平打ち麺 男気…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

記事を書いている人 ラーメン年間３００杯以上を１０年間 お取り寄せやカップ麺等、自宅でラーメン年間１００食 日々お店と監修ラーメンを食べ比べ中 www.hotarou-ramen.com この記事では宅麺.comで大量に食べたからわかった！宅麺.comのラーメンを本当に美味しく作るコツを紹介していきます。 何回も失敗したことを生かし、気を付ける点・工夫する点を紹介していきます。 ※冷凍お取り寄せラーメン全てで使えます。 宅麺.comとは 宅麺.comを美味しく作るコツ！ 前提として 調理ステップ ステップ①自前のトッピングを準備する ステップ②スープやトッピングの袋を湯煎 ステップ③麺を茹でる…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「つけ麺専門店三田製麺所」の灼熱つけ麺を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。日本で一番有名なつけ麺専門店「つけ麺専門店三田製麺所」の灼熱つけ麺は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「つけ麺専門店三田製麺所」について つけ麺専門店三田製麺所 灼熱つけ麺＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「つけ麺専門店三田製麺所」について 全国につけ麺専門店をもつ「つけ麺専門店三田製麺所」 特徴 つるつる食感でこしの強い太麺 濃厚な豚骨魚介つけ汁。 つけ麺専門店として海外を含め全国に店舗をもつ「つけ麺専門店三田製麺…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

神様からお告げがあり、それに従って塩焼きそばを作りました。

リトルパイン

小さな松のカフェ

この記事では「まつおぶし」のらーめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。津田沼の人気店「必勝軒」の味を受け継ぐ「まつおぶし」のらーめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「まつおぶし」について まつおぶし らーめん＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「まつおぶし」について 新感覚魚介豚骨ラーメンで人気の「まつおぶし」 特徴 煮干と鰹節が強烈な濃厚魚介豚骨スープ つるつる食感の中細麺 最先端の濃厚魚介豚骨ラーメンを提供する「まつおぶし」 店主は津田沼駅の名店「必勝軒」の公認独立店舗である蘇我駅の「つけ麺石…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

    セブンイレブンで 面白そうなおやつを発見   チキンラーメン　チョコフレーク　￥１５１     チョコフレークが美味しいのは よく知っているけれど そ…

葉月

いろはにほへと

この記事では「ラーメン神豚」のラーメン（辛いやつ付）を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。神奈川の外れでもしっかりと行列を作る二郎インスパイアの人気店「ラーメン神豚」のラーメン（辛いやつ付）は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「ラーメン神豚」について ラーメン神豚 ラーメン（辛いやつ付） ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「ラーメン神豚」について 家系ラーメンの人気店「大津家」のセカンドブランド「ラーメン神豚」 特徴 スープが良く染みこむデロ麺 甘さの強い濃厚豚骨醤油 家系ラーメンの人気店「大津家」のセ…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「我武者羅」の背脂生姜醤油ラーメン＠カップ麺を食べた感想をレポートしていく。新潟ラーメンの良いとこどり「我武者羅」の背脂生姜醤油ラーメンはカップ麺でどのような一杯なのだろうか！？ 「我武者羅」について 「我武者羅」背脂生姜醤油ラーメン＠カップ麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「我武者羅」について 東京に新潟ラーメンを広めた人気店「我武者羅」の背脂生姜醤油ラーメン 特徴 鶏ガラと生姜のあっさりスープ つるつるモチモチの中太麺 進化系新潟ラーメンを提供する「我武者羅」 店主はレストランやホテルでフレンチの修行をした後、２００５…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では 銘店伝説のラーメンは本当に店舗と同じ味なのか！！ 今回は「家系総本山 吉村家」のラーメンを銘店伝説と店舗で食べ比べてしてみた。同じ味なのか！？徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第８０弾」！ 今回は家系ラーメンの生みの親「家系総本山 吉村家」のラーメンについて店舗と銘店伝説 で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com オススメ二郎ランキングはこちら↓ www.hotarou-ram…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」のすごい煮干ラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。濃厚煮干しで勝負し続ける「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」のすごい煮干ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」について すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館 すごい煮干ラーメン ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」について 新宿駅で爆発的な人気を誇る「すごい煮干ラーメン…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「桂花ラーメン」の桂花ラーメンを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺.comで同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第７９弾」！ 今回は熊本を代表する豚骨ラーメン「桂花ラーメン」の桂花ラーメンについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com オススメ二郎ランキングはこちら↓…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「風雲児」のCurryつけめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。濃厚鶏白湯つけ麺の人気店「風雲児」が宅麺.com専用に作ったCurryつけめんはどのような一杯なのだろうか！？ 「風雲児」について 風雲児 Curryつけめん ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「風雲児」について 濃厚鶏白湯と魚粉のつけ麺で人気「風雲児」 特徴 濃厚な鶏白湯とカレーのつけ汁 モチモチの中太麺 丁寧な接客も人気の超名店「風雲児」 店主はフードコーディネーターとして飲食店のプロデュースやコンサル等を行っていたが、友人に「ラー…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「桂花ラーメン」の桂花ラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。熊本ラーメンを東京に持ち込んだ「桂花ラーメン」の桂花ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「桂花ラーメン」について 「桂花ラーメン 桂花ラーメン」＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「桂花ラーメン」について フレッシュ豚骨とマー油で人気「桂花ラーメン」の桂花ラーメン 特徴 マー油の香ばしい豚骨スープ 低加水のストレート細麺 日本で一番有名な熊本ラーメン「桂花ラーメン」 熊本ラーメンの発祥は１９５２年に創業した「三九」 こ…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「家系総本山 吉村家」のラーメン＠銘店伝説を食べた感想をレポートしていく。家系ラーメンの生みの親「家系総本山 吉村家」のラーメンは銘店伝説でどのような一杯なのだろうか！？ 「家系総本山 吉村家」について 「家系総本山 吉村家」ラーメン＠銘店伝説について 食べてみた感想 麺について スープについて 開封～調理 総評 「家系総本山 吉村家」について 濃厚豚骨醤油ラーメンで人気「家系総本山 吉村家」のラーメン 特徴 濃厚豚骨と鶏油の豚骨醤油スープ もっちり短めちぢれ麺 一つのジャンルとして確立された家系ラーメンの発祥「家系総本山 吉村家」 店主はトラック運転手をしていたが、「九州の豚骨ラ…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「すみれ」の味噌ラーメン＠生麺タイプを食べた感想をレポートしていく。札幌味噌ラーメンの超名店「すみれ」の味噌ラーメンは生麺タイプでどのような一杯なのだろうか！？ 「すみれ」について 「すみれ」味噌ラーメン＠生麺タイプについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「すみれ」について 濃厚味噌ラーメンで人気「すみれ」の味噌ラーメン 特徴 ラードたっぷり濃厚味噌ラーメン 甘めの中太ちぢれ麺 日本を代表する味噌ラーメンの名店「すみれ」 すみれの歴史は少し複雑。 始まりは昭和３９年札幌市にできた「純連（読み方：すみれ）」 最初は苦労したようだが、…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

特売だ、日替わりだい！行かねば！買わねば！値上げに備え、ラーメンの備蓄に励むこの頃(*’U`*)とは言っても、ほぼ毎日消費していくから、そんなには貯まっていかないと思うよ。きっとネw即席ラーメン・インスタントラーメン━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━前日から旦那に頼んで、午前中に買ってきてもらう。５袋パックが¥198て、激安よ？10時開店で、11時には残りわずかだったらしく、あたしが出勤前に寄ったら、ないないないー(泣)それな...

kanaboom13

○○風な日常Cooking

今日は休みで、明日からは４勤務⤵️⤵️あー、今日も旦那と一緒に晩ごはん(憂うつ)何とか２日分くらいの作り置きできんかなぁ…おかずは１品のみ！　この路線でいこう(笑)今ね、ちょっとブースト病(またの名は過集中)　こないだから、夜な夜なビーズ手芸のパーツ作り。片づける為のはずが、材料買い足すという収集癖も発症　現在、朝９時前Σ(´Д`*)ブースト起こすと、眠剤飲まない限り寝ません。超、目が冴えてるコタツムリ🐌🐌薬飲んで寝...

kanaboom13

○○風な日常Cooking

この記事では「寿製麺 よしかわ」のかきそばを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。埼玉県の淡麗系ラーメンで人気「寿製麺 よしかわ」のかきそばは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「寿製麺 よしかわ」について 寿製麺 よしかわ かきそば＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「寿製麺 よしかわ」について 強い牡蠣出汁ラーメンで人気「寿製麺 よしかわ」のかきそば 特徴 牡蠣の旨味が詰まったスープ 少し固めのストレート細麺 店主の吉川和寿氏は複数の飲食店で働いた後、居酒屋で独立を果たす。 居酒屋は扱う食材が多すぎるので…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「らーめん家せんだい」＠横浜駅西口店のとんこつ醤油ラーメンについてレビューしてみた。家系ラーメンの本場横浜でも人気「らーめん家せんだい」のとんこつ醤油ラーメンはどのような一杯なのだろうか！？ 「らーめん家せんだい」の概要 「らーめん家せんだい」＠横浜駅西口店について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「らーめん家せんだい」の概要 今回紹介するのは「らーめん家せんだい」＠横浜駅西口店のとんこつ醤油ラーメン 特徴 粉っぽさの残るつるつる麺 くどさのない豚骨醤油スープ 鹿児島県川内市（せんだいし）出身の店主が営む「らーめん家せんだい」 店主はもともと練…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「scLabo」の濃厚煮干しまぜそばを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。「中華ソバ 伊吹」と「ちばから」で修行した店主の作る「scLabo」の濃厚煮干しまぜそばは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「scLabo」について scLabo 濃厚煮干しまぜそば＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 開封～調理 総評 「scLabo」について 濃厚クリーミで人気「scLabo」の濃厚煮干しまぜそば 特徴 えぐみの取れたマイルドな煮干しタレ つるつるもっちりストレート麺 「中華ソバ 伊吹」と「ちばから」の修行した店主がつくる…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「手もみ中華そば麦の花」の手もみブラック中華そばを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。数々の人気ラーメン店を手掛けてきた奇才が作る「手もみ中華そば麦の花」の手もみブラック中華そばは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「手もみ中華そば麦の花」について 手もみ中華そば麦の花 手もみブラック中華そば＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「手もみ中華そば麦の花」について ブラック醤油ラーメンで人気「手もみ中華そば麦の花」の手もみブラック中華そば 特徴 甘めの醤油スープ 食感の良いピロピロ麺 数々の新作ラー…

ほた郎

お家ラーメン全店制覇

この記事では「こってりらーめん なりたけ」＠池袋店のみそらーめんについてレビューしてみた。千葉県の背アブラチャッチャ系で人気「こってりらーめん なりたけ」のみそらーめんはどのような一杯なのだろうか！？ 「こってりらーめん なりたけ」の概要 「こってりらーめん なりたけ」＠池袋店について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「こってりらーめん なりたけ」の概要 今回紹介するのは「こってりらーめん なりたけ」＠池袋店のみそらーめん 特徴 こしの強いもっちり麺 濃厚こってりな味噌スープ 一大ブームを築いた背アブラチャッチャ系の火付け役「こってりらーめん なりたけ」 …

ほた郎

お家ラーメン全店制覇